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內容簡介: 你可以更享受生活!針對糖尿病患者的完美食療指導手冊
改善病症&美味不打折!讓糖尿病患者吃得安心又健康的114道食療佳餚作者簡介相磯嘉孝AISO YOSHITAKA糖尿病專門門診相磯內科院長博客來網路書局1940年出生。京都府立醫科大學畢業後,1967年進入東京都立豐島醫院內科任職。1972年取得千葉大學學位後,1974年榮升該醫院內科主任醫師(內博客來分泌、代謝科)。1978年創立糖尿病之友會「嘉德利亞會」,1993年開設糖尿病專門門診「相磯內科」。現為日本糖尿病學會研修指導醫師、日本糖尿病學會評議員、東京都糖尿病協會理事。著作有《圖解家庭醫學:糖尿病》(尖端出版)、《克服糖尿病的飲食與生活》、《你想知道的糖尿病》等,並與他人共同著作《早期發現及治療糖尿病的祕訣》。檢見崎聰美KENMIZAKI SATOMI營養師、料理研究家博客來網路書店赤堀營養專門學校畢業,師事料理研究家瀧澤真理老師。自立門戶後發表許多讓初學者也能輕鬆製作的家庭料理與糕點等。著作有《蔬菜滿滿的便當》、《充實的早餐》、《簡易快鍋料理》、《糙米、雜糧食譜》,並擔任料理指導《建議粗食食譜集》、《腎臟病人餐桌》等多部作品。博客來書店
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- 新功能介紹 作者: 相磯嘉孝、檢見崎聰美
- 譯者:唐文綺
- 出版社:尖端 新功能介紹
- 出版日期:2008/11/26
- 語言:繁體中文
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